La carte

Une carte qui se déguste
comme un poème.

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Pâtisserie poétique

Saadé
  • Baklava à la rose

    Pistaches d'Iran, sirop de rose, feuilles dorées

    2 500 F
  • Maamoul dattes

    Sablés fondants, dattes Medjool, eau de fleur d'oranger

    1 800 F
  • Knafeh crème

    Cheveux d'ange, fromage doux, sirop léger

    3 200 F
  • Mouhalabieh

    Crème de lait, pistaches concassées, miel d'acacia

    2 000 F
  • Layer cake citron

    Génoise vanille, lemon curd, meringue italienne

    3 800 F

ô my dog · Hot Dog & Co

Salé
  • Le Lomé

    Saucisse maison, oignons crispy, sauce piment doux

    3 500 F
  • Le Beirut

    Agneau épicé, tzatziki, menthe fraîche, sumac

    4 200 F
  • Le Veggie Bloom

    Aubergine grillée, houmous, grenade, persil

    3 800 F
  • Le Saadé Spécial

    Surprise du chef · ne se commande pas, se vit

    4 500 F

À siroter

Boissons
  • Citronnade rose

    Citron pressé, sirop de rose, eau pétillante

    1 500 F
  • Karkadé glacé

    Hibiscus infusé, gingembre, miel

    1 500 F
  • Café cardamome

    Café arabe, cardamome verte, sucre brun

    1 200 F

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